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大七酒造 福島/二本松 商品詳細｜福島の地酒と本格焼酎専門店,楽天市場】福島県 大七酒造 大七 妙花闌曲Ω 生酛純米大吟醸雫,大七「妙花闌曲Ω（みょうからんきょく）｜オメガ」生モト純米大,楽天市場】福島県 大七酒造 大七 妙花闌曲Ω 生酛純米大吟醸雫,fit=scale-down,w=1200,日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。オススメ日本酒　３本　定価合計1万2170円。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。定価セット 新政 永平寺白龍 寒菊 日日 仙禽。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。上川大雪　純米大吟醸　日本酒　緑丘蔵セット。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。悪戯 日本酒 いたずら。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。田酒 干支ボトル 2025年 巳年 720ml 2本。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。七賢 スパークリング日本酒 ギフトボックス入り。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。十四代 七垂二十貫 空瓶。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。久保田萬寿 純米大吟醸 1800ml【製造24.10】。これをなし得るのは生酛造り以外にない。特撰朝日鷹 日本酒 1.8L 飲み比べセット。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。日本酒 純米大吟醸 720ml 高木酒造 十四代 龍泉 隼 空き瓶。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。十四代 龍月 2024.11 空き瓶、空き箱。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。新政酒造　コスモス(秋櫻) コスモス(直汲) セット。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。黒龍 石田屋 ニ左衛門 日本酒 2024年製。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。新政　No.6　渋谷ポップアップストア　ラゲッジタグ2種　コースター　セット。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。新政　亜麻猫スパーク　陽乃鳥セット。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。十四代 双虹 日本酒 1.8ml 2024年製造。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。**[希少]新政酒造.陽乃鳥....出荷.24年10月。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。純米大吟醸 1.8L 関谷醸造。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。満寿泉　大吟醸　干支ボトル　2025年 巳歳　限定品　金運アップ。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸